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  • 用料:

  • 海参  1个
  • 米饭  1碗
  • 西兰花  少许
  • 胡萝卜  少许
  •  少许
  • 鲍鱼汁  适量
  •  少许
  • 葱段  适量

小贴士:

*汁含盐,汤汁可以不加盐和少加。

做法:

  • 1. 西兰花洗净浸泡,胡萝卜洗净后切片,锅中加入适量水烧开,下锅烫熟捞出
  • 2. 即食海参提前解冻洗净
  • 3. 热米饭盛在碗中压一压扣在盘中,摆好西兰花和胡萝卜
  • 4. 锅中加入适量油下葱段煸出葱油后捞出大葱
  • 5. 锅中加入适量鲍鱼汁,加入适量水烧开,放入海参煮2分钟
  • 6. 煮好的海参汁淋在饭上即可食用