香哈网>菜谱大全>猪肝菠菜猪血木耳汤
猪肝菠菜猪血木耳汤
健康功效
猪肝:健脾、补气
菠菜:养肝
猪血:止血
食材用料
菜籽油 | 生抽 |
盐 | |
红薯淀粉 | |
剁辣椒 |
猪肝菠菜猪血木耳汤的做法
![猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解1]()
1.准备材料
![猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解2]()
2.猪肝料酒淀粉勾芡 加入少量大蒜片姜丝去腥味 静置十分钟
![猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解3]()
3.同理 猪血切成小豆腐块 放入大蒜片和姜丝去腥味
![猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解4]()
4.菜籽油加少量盐不会防止飞溅
![猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解5]()
5.加入勾芡入味的猪肝 滴入香醋
![猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解6]()
6.大火煸炒出香味 重口味者加一勺剁辣椒
![猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解7]()
7.加入木耳猪血小炒 忘加图了 配热汤一张
![猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解8]()
8.出锅前一分钟加入菠菜
![猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解9]()
9.装盘撒香葱
小贴士
菜籽油烹饪更香 提前用蒜片姜丝勾芡去腥 滴入适量香醋质地更佳 猪血不宜煮太久 易老 猪血切小块易熟 菠菜热汤过一分钟即可 保持原有绿新鲜
猪肝菠菜猪血木耳汤的家常做法
（全部）
