清炖窝瓜的做法

做法：

• 1. 窝瓜去皮去籽洗净后切成稍大的块
• 2. 锅中加入适量油下葱姜蒜爆香
• 3. 加入窝瓜块煸炒片刻
• 4. 加入适量蚝油，生抽，十三香，加入适量水
• 5. 大火烧开转小火炖至窝瓜软烂，加入少许盐调味即可出锅