打印
馒头的做法
www.xiangha.com/caipu/88081432.html
用料:
面粉
适量
发酵粉
适量
温水
适量
小贴士:
面团不能发的太过,不然蒸的馒头很硬
做法:
1.
将面粉、发酵粉、温水放在盆里和面揉匀,然后进行发酵,发酵成原面团的两倍大就好了
2.
面板上撒一层面铺,将打好的面放在面铺上揉光滑
3.
将面分成一个一个的小剂子
4.
将小剂子揉成一个个小园馒头,用保鲜膜包好醒发半个小时
5.
醒发好的馒头码放在蒸锅里,蒸二十分钟
6.
来一张成拼图