馒头

馒头
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作者:浩丽酱吖9

食材用料

发酵粉 适量
温水 适量

馒头的做法

  • 馒头的做法图解1

    1.将面粉、发酵粉、温水放在盆里和面揉匀,然后进行发酵,发酵成原面团的两倍大就好了

  • 馒头的做法图解2

    2.面板上撒一层面铺,将打好的面放在面铺上揉光滑

  • 馒头的做法图解3

    3.将面分成一个一个的小剂子

  • 馒头的做法图解4

    4.将小剂子揉成一个个小园馒头,用保鲜膜包好醒发半个小时

  • 馒头的做法图解5

    5.醒发好的馒头码放在蒸锅里,蒸二十分钟

  • 馒头的做法图解6

    6.来一张成拼图

小贴士

面团不能发的太过,不然蒸的馒头很硬

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馒头的家常做法

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