香哈网>菜谱大全>香菜拌牛肉
香菜拌牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
八角:理气、止痛、温阳
香菜拌牛肉的做法
![香菜拌牛肉的做法图解1]()
1.牛肉洗净切成大块入锅焯一下去浮沫捞出
![香菜拌牛肉的做法图解2]()
2.电高压锅放入葱姜蒜，花椒粒，八角，香叶，冰糖，老抽，生抽，料酒，盐
![香菜拌牛肉的做法图解3]()
3.放入牛肉开启豆类键，煮熟的牛肉取出放凉入冰箱冷藏
![香菜拌牛肉的做法图解4]()
4.冷却的牛肉切成薄片
![香菜拌牛肉的做法图解5]()
5.香菜洗净控干切段，蒜切末
![香菜拌牛肉的做法图解6]()
6.切好的香菜放入牛肉中，加入适量辣椒油，盐，芝麻拌匀即可食用
小贴士
牛肉一个程序不烂可以在煮一次，煮好的肉放凉后才能切薄片不碎，爱吃酸的可以加入少许香醋调味。
香菜拌牛肉的家常做法
（全部）
