肉丝炒黄秋葵

肉丝炒黄秋葵
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健康功效

黄秋葵:通淋

食材用料

精肉 100克
葱姜 适量
少许

肉丝炒黄秋葵的做法

  • 肉丝炒黄秋葵的做法图解1

    1.准备新鲜优质的前腿肉一块。

  • 肉丝炒黄秋葵的做法图解2

    2.稍微放冷冻冻一会儿好切成肉丝。

  • 肉丝炒黄秋葵的做法图解3

    3.就可以洗干净,放入热水中焯2分钟,凉水拔凉。

  • 肉丝炒黄秋葵的做法图解4

    4.将秋葵切成薄片

  • 肉丝炒黄秋葵的做法图解5

    5.锅中油烧热,放入葱姜爆香锅,放入肉丝煸炒。

  • 肉丝炒黄秋葵的做法图解6

    6.炒到肉丝发白变色。

  • 肉丝炒黄秋葵的做法图解7

    7.放进秋葵一块炒

  • 肉丝炒黄秋葵的做法图解8

    8.炒到秋葵变得粘稠,开始放盐味精调味。

  • 肉丝炒黄秋葵的做法图解9

    9.关火装盘即可。

小贴士

要选择前腿肉或者是里脊肉这样的肉丝比较耐。黄秋葵要用热水焯烫一下。否则不等炒熟就黏了。

肉丝炒黄秋葵的家常做法

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