炸年糕的做法

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用料：
年糕适量
鸡蛋 1个
盐适量
葱适量
油适量

小贴士：

年糕要煮软哦！鸡蛋里加适量盐在吃都的时候方便！可蘸取各种水果酱吃相当美味的

做法：

1. 年糕切段
2. 在开水里面煮软
3. 鸡蛋打入碗适量的盐
4. 年糕在鸡蛋液里面裹满鸡蛋
5. 锅内油至7分热，粘有蛋液的年糕依次放入油锅炸
6. 炸至金黄夹出装盘！
7. 撒上葱花