清蒸小黄鱼的做法

• 1.小黄鱼洗净，加料酒、盐渍十分钟。

• 2.盘码上黄鱼，摆上姜蒜葱，大火将水烧开，放入鱼盘蒸七八分钟即可。

• 3.取碗倒入生抽、调和油，撒上葱花，淋上调味汁即可。

• 4.成菜。