洋葱:杀虫 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.洋葱切丝.装盘备用
2.辣椒切丝.大蒜切末.牛肉切丝➕少许酱油和盐腌制5分钟
3.油热锅.
4.➕牛肉丝翻炒至肉紧致
5.加入洋葱翻炒
6.➕辣椒.盐鸡精
7.翻炒均匀加入大蒜.洋葱变色出香即可
8.起锅装盘.
9.拍摆
洋葱炒变色即可.不要过多炒熟了就不爽脆了.影响口感
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