鸡蛋:润燥
1.准备好所有材料,低粉、奶粉、淀粉混合过筛。
2.鸡蛋加糖打散。
3.倒入牛奶,搅拌均匀。
4.分三次倒入混合过筛的粉,搅拌均匀。
5.这是搅拌好的华夫饼糊。
6.黄油放微波炉加热至液态,模具2面涂上薄薄一层黄油。
7.在一面倒入饼糊,关上模具,2面各烤制30秒-1分钟。
8.这是2面烤30秒后的样子。
9.用脱模刀在模具四周轻轻一拨就能轻松脱模了。
10.第二天一早放烤箱180度烤10分钟就可以吃啦~
11.用淡奶油装饰一下,撒上即食谷物是不是很漂亮呀!
用煤气烤制waffle的要先开小火预热模具哦
我是前一天晚上烤制的,知道第二天还要去烤箱加热,就特意烤的嫩一点