排骨:润燥
1.材料备好
2.排骨洗干净 姜葱碎切碎 加入盐 生抽 蠔油 淀粉
3.腌制20 分钟
4.锅放油 烧至9成热
5.加入排骨 炸至表面金黄
6.捞起
7.烤盘上垫上一层锡纸 把排骨 和之前的姜葱蒜 倒入
8.表面再密封一层锡纸 入烤箱200度15分钟
9.烤好后 小心打开
10.装盘
在家做锡纸排骨最好先油炸再放烤箱烘烤 才会香
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