高压锅酱牛肉

高压锅酱牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
黄酒:散瘀消肿

高压锅酱牛肉的做法

  • 高压锅酱牛肉的做法图解1

    1.牛肉让商家切成大块,洗净备好!

  • 高压锅酱牛肉的做法图解2

    2.冷水入锅,把肉煮至变色捞出洗净!

  • 高压锅酱牛肉的做法图解3

    3.牛肉放入高压锅,放入,葱姜蒜,豆瓣酱。老抽,盐,黄酒,白糖,八角。香叶翻拌均匀!

  • 高压锅酱牛肉的做法图解4

    4.注入开水没过牛肉盖上盖,上汽之后炖至半小时,没气之后再出锅,如果时间允许的话在锅里闷至一晚会更好吃!

  • 高压锅酱牛肉的做法图解5

    5.成品图!

小贴士

买牛肉时可以告诉商家想做什么,他会帮你选部位,炖完在汤里腌制一宿会更入味,第二天切片也会好切!

本菜谱由街角de风铃上传

高压锅酱牛肉的家常做法

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