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高压锅酱牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
黄酒:疏肝解郁
高压锅酱牛肉的做法
![高压锅酱牛肉的做法图解1]()
1.牛肉让商家切成大块，洗净备好！
![高压锅酱牛肉的做法图解2]()
2.冷水入锅，把肉煮至变色捞出洗净！
![高压锅酱牛肉的做法图解3]()
3.牛肉放入高压锅，放入，葱姜蒜，豆瓣酱。老抽，盐，黄酒，白糖，八角。香叶翻拌均匀！
![高压锅酱牛肉的做法图解4]()
4.注入开水没过牛肉盖上盖，上汽之后炖至半小时，没气之后再出锅，如果时间允许的话在锅里闷至一晚会更好吃！
![高压锅酱牛肉的做法图解5]()
5.成品图！
小贴士
买牛肉时可以告诉商家想做什么，他会帮你选部位，炖完在汤里腌制一宿会更入味，第二天切片也会好切！
高压锅酱牛肉的家常做法
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