阿利茄汁面的做法

• 1.西红柿去皮切丁

• 2.香菇切薄片

• 3.准备好手擀面或机器面

• 4.葱切圈

• 5.锅中放入少量油爆香葱

• 6.将香菇放入锅中快速翻炒几下，盛出

• 7.再放入少量油炒西红柿，在炒制的时候再放入少量盐和糖

• 8.西红柿炒出汁放入一大勺番茄沙司

• 9.放入炒好的香菇，小火慢炖一会儿

• 10.汤汁粘稠盛入碗中

• 11.锅中放入少量盐煮面

• 12.面熟放入碗中