抄手的做法

• 1.面粉放在盆里

• 2.加水搅拌成絮状，利用手掌揉成光滑的面团

• 3.醒20分钟左右擀成薄片

• 4.切成宽条，再切成正方形或者梯形

• 5.虾仁剁碎加姜末香油豆油盐胡萝卜丁调味

• 6.把馅装在皮里，两边捏上，一个抄手包好了

• 7.全部包好后，锅内烧开水

• 8.把抄手下锅

• 9.碗里放紫菜虾米香油盐待用

• 10.水滚开后盛汤倒在碗里

• 11.把抄手捞出来可以开吃啦

• 12.很香