鸡血:活血
1.鸡血
2.洗净的补血菜
3.淮山
4.把鸡血切成块
5.把淮山磨成泥
6.补血菜下锅稍微烫一下,在过冷水
7.把烫好的补血菜挤干水分,剁碎,把生姜切末
8.把五花肉切剁碎
9.锅里下少许油,在把剁好的五花肉放入,把油炸干,倒入补血菜翻炒
10.加入清水烧开,加入鸡血
11.最后把淮山加入,加盐、味精、鸡粉烧开即可
12.做好的成品
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