用料：
- 紫菜 1代
- 米饭 适量
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1个
- 鸡蛋 3 个
- 辣白菜 适量
- 金锣王肉肠 1根
- 油 适量
- 米醋 适量
- 香油 适量
- 白芝麻 适量
做法：
- 1. 早上剩的米饭，放米醋，白芝麻，香油，搅拌均匀，米饭硬点'
- 2. 把鸡蛋炒成鸡蛋饼，切成条
- 3. 把胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，火腿肠，都切成条备用，
- 4. 带上一次性手套，把米饭铺平均匀，把刚才准备的各种条，放在上面卷成卷，好好压，让它能粘上，
- 5. 做了5卷，切的时候，刀粘水，或者用湿润的布擦刀。这样容易切。
- 6. 做好了，怎么样，不错吧