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  • 用料:

  • 饼丝  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 干辣椒  适量
  • 香油  适量
  • 鸡精  适量
  • 香菜  适量

小贴士:

不要煮时间太长,饼丝太软口感不好。

做法:

  • 1. 把饼切成饼条。
  • 2. 起锅放花生油油,然后放葱姜干辣椒煸香。
  • 3. 然后把饼条放进去。
  • 4. 放少许盐和生抽煸炒一下。
  • 5. 把饼条煸干一点加入热水。
  • 6. 煮三分钟左右加入香菜即可关火,关火以后放入香油和鸡精。
  • 7. 香香的饼汤就出锅了。