泡椒大腿菇的做法

• 1.准备蘑菇一个，泡椒五个

• 2.蘑菇中间切开后切片

• 3.泡椒切好备用

• 4.锅里放油烧热后炒泡椒

• 5.先煸炒泡椒出味道加入蘑菇

• 6.为了蘑菇好吃嫩滑加入少许水

• 7.出锅前用水兑一小勺子淀粉拌匀后倒入锅中放少量盐，味精翻炒均匀即可

• 8.美味的酸爽蘑菇就好了