海参蒸蛋的做法

• 1.鸡蛋打入碗中加2大勺水搅拌均匀

• 2.用勺子撇去浮沫

• 3.锅中加入适量水烧开，碗上盖上保鲜膜，放入锅中，蒸8分钟

• 4.海参洗净控干水份，蛋糕蒸8分钟后取出，揭开保鲜膜，放入海参，盖好保鲜膜上锅蒸5分钟

• 5.蒸好的蛋糕取出，在海参上淋入适量海鲜酱油和香油即可食用