牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 香菜:养肝
1.将红萝卜切成条状,不需要太细,因为萝卜熟了以后很软。
2.姜切成小块,葱切成段备用。
3.将牛肉依个人喜欢切成条或者片。
4.切好香菜备用。
5.油热后放入葱姜翻炒。
6.再放入肉翻炒,然后放盐,花椒粉,生抽。
7.放入萝卜后翻炒,然后加适量温水。
8.出锅之前放味精。然后放入碗中再放香菜。
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