鸡肉粥

鸡肉粥
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作者:悍匪夫人

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

鸡肉粥的做法

  • 鸡肉粥的做法图解1

    1.大米用水泡上半个小时。

  • 鸡肉粥的做法图解2

    2.鸡胸肉切成小粒。

  • 鸡肉粥的做法图解3

    3.小葱切成沫。

  • 鸡肉粥的做法图解4

    4.砂锅里倒入开水,把泡好的大米倒进去,开火煮沸。

  • 鸡肉粥的做法图解5

    5.煮开后改中小火,慢慢熬煮,不用盖锅盖,会溢锅的。

  • 鸡肉粥的做法图解6

    6.煮到米开花了,加入鸡胸肉,继续煮。

  • 鸡肉粥的做法图解7

    7.汤变得粘稠了就加入适量的盐。

  • 鸡肉粥的做法图解8

    8.再加入适量的胡椒粉,搅拌均匀继续熬煮。

  • 鸡肉粥的做法图解9

    9.半个小时后粥已经煮的很粘稠了,可以关火了。

  • 鸡肉粥的做法图解10

    10.盛入碗中,撒入葱花即可。

  • 鸡肉粥的做法图解11

    11.一碗香喷喷的鸡肉粥就做好了。

小贴士

1.煮粥用砂锅做出来的比较粘稠,浓香,但是一定要提前把米泡一下,这样煮的时候很省时间,米也很容易就煮粘稠了。
2.煮粥一定要用开水,否则米倒进去会粘锅底。
3.煮的过程中随时用勺子搅拌,防止糊锅底。

本菜谱由悍匪夫人上传

鸡肉粥的家常做法

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