培根煎蛋

培根煎蛋
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健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
鸡蛋:养血

食材用料

土司片 1片
沙拉酱 适量
味达美酱油 少许

培根煎蛋的做法

  • 培根煎蛋的做法图解1

    1.先将培根切碎。

  • 培根煎蛋的做法图解2

    2.准备1片土司,挤上沙拉酱备用。

  • 培根煎蛋的做法图解3

    3.炒锅倒入少许的花生油,油热五分再将图1的培根倒入一半煎一下。

  • 培根煎蛋的做法图解4

    4.将鸡蛋打入锅里。

  • 培根煎蛋的做法图解5

    5.鸡蛋表面凝固之前,把剩余的培根碎撒在鸡蛋表面,然后锅里倒入一点水和味达美酱油,盖上锅盖小火慢煎,直到煎熟为止。

  • 培根煎蛋的做法图解6

    6.煎好的蛋用铲子铲到图2的土司片上,挤上番茄酱就可以了。

  • 培根煎蛋的做法图解7

    7.配一碗小米粥,美美哒早餐~

小贴士

煎鸡蛋的过程中,要注意观察锅里的水量,水少了就再倒一点,直到鸡蛋煎熟。
味达美酱油可放可不放,按个人口味就好。

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培根煎蛋的家常做法

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