冬瓜:生津 薏米:健脾 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.猪骨切件
2.冬瓜清洗外皮后切块
3.薏米用清水浸1小时备用
4.姜切片,蜜枣对半切开
5.锅里下适量的水,下全部材料,盖上盖子水沸后调慢火煲1.5小时
6.下盐调味熄火,盛起上餐桌享用
薏米比较硬实,泡1小时再煲汤更能发挥薏米的效用
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