鸡胸肉沙拉

鸡胸肉沙拉
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健康功效

西兰花:和胃
鸡蛋:养血
料酒:低蛋白质

食材用料

鸡胸肉 1块
黑胡椒酱 适量
橄榄油 适量
少许

鸡胸肉沙拉的做法

  • 鸡胸肉沙拉的做法图解1

    1.鸡胸肉洗净去筋,切成薄片,放入少量料酒和白糖腌制一会,白糖提鲜

  • 鸡胸肉沙拉的做法图解2

    2.鸡蛋煮熟

  • 鸡胸肉沙拉的做法图解3

    3.西兰花放入加了盐的开水中焯烫一下,取出过水控干水分

  • 鸡胸肉沙拉的做法图解4

    4.锅中倒入适量橄榄油,放入鸡胸肉小火煎至两面变黄

  • 鸡胸肉沙拉的做法图解5

    5.鸡蛋去皮,一个切成四瓣,

  • 鸡胸肉沙拉的做法图解6

    6.每个鸡蛋瓣上放上一朵西兰花

  • 鸡胸肉沙拉的做法图解7

    7.再次在每个鸡蛋瓣上放上鸡胸肉

  • 鸡胸肉沙拉的做法图解8

    8.在每片鸡胸肉上放上适量的黑胡椒酱即可享用

小贴士

黑胡椒酱的量根据自己的口味调配,不喜欢的,可以放上欧芹碎

本菜谱由誉誉的御膳房上传

鸡胸肉沙拉的家常做法

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