用料：
- 土豆 2个
- 烧烤撒料 适量
- 油 适量
小贴士：
土豆片煮没煮烂用筷子插一下就知道了。
小火慢煎，煎成两面金黄才好吃。
家里如果有不粘锅的，最好用不粘锅来煎。
做法：
- 1. 土豆切厚一点的片，用清水冲掉表面淀粉。
- 2. 将土豆片倒入锅中用水煮熟后捞出沥干水。
- 3. 热油锅，将土豆片码入锅内，小火慢煎。
- 4. 煎至土豆片两面金黄。
- 5. 均匀撒上烧烤撒料即可。也可以用孜然粉和椒盐代替。
土豆片煮没煮烂用筷子插一下就知道了。
小火慢煎，煎成两面金黄才好吃。
家里如果有不粘锅的，最好用不粘锅来煎。