鸡血:活血 小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.超市买的鸡血洗净切块焯水备用
2.小白菜洗净备用
3.葱姜蒜,小红辣椒切好备用
4.水发木耳
5.起锅烧油热放入葱姜蒜,辣椒出香
6.放入小白菜
7.小白菜炒软塌加入清水
8.锅开后放入备好的鸡血,放入料酒,白胡椒,盐,适量的味极鲜煮两三分钟
9.放入鸡粉,香菜出锅装盘
10.装盘,放桌子上拍照,成品
注意:超市买的鸡血一定要先洗净,切块,焯水。焯水是关键
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