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  • 用料:

  • 白萝卜  1/4
  • 面粉  适量
  •  少量
  • 韭菜  适量
  •  一点点
  •  半勺
  •  一勺
  • 胡椒粉  两勺
  • 鸡精  一勺

小贴士:

1.水不能加太多,刚好成浓稠状即可
2.可以适当加入一些辣椒粉

做法:

  • 1. 将白萝卜擦成丝,挤下水分
  • 2. 韭菜切碎
  • 3. 把韭菜,白萝卜,面粉倒入大碗中
  • 4. 加入盐,糖,胡椒粉,鸡精
  • 5. 加少量的水搅拌均匀
  • 6. 锅中加少量的油放入搅拌好的面浆,用铲子压平
  • 7. 煎至两面金黄后即可出锅
  • 8. 成品图!