干锅土豆虾的做法

• 1.准备好原料

• 2.鲜虾洗净去掉虾线

• 3.土豆切片过水捞出备用

• 4.炒锅热油，放鲜虾煸炒，炒至出虾油，虾身酥酥的盛出备用

• 5.用虾油煸炒葱姜蒜，炒出香味

• 6.放土豆片继续煸炒，放适量蚝油，生抽，盐和少量糖，继续煸炒

• 7.加入鲜虾继续翻炒至汤汁收干为止

• 8.撒上香菜，把锅端到餐桌上一起享用吧