大骨头汤

大骨头汤
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作者:记得33

食材用料

筒骨 1根
姜片 少许
2小勺
耗油 少许

大骨头汤的做法

  • 大骨头汤的做法图解1

    1.准备好一根筒骨,让老板切好

  • 大骨头汤的做法图解2

    2.然后过下水洗净

  • 大骨头汤的做法图解3

    3.锅里放入少许油,放入姜片,蒜和筒骨,开始翻炒

  • 大骨头汤的做法图解4

    4.加入盐,料酒,耗油

  • 大骨头汤的做法图解5

    5.加入适量的水,半锅以上的水,中小火煮1个半小时,中途记得加水

  • 大骨头汤的做法图解6

    6.煮好之后放入枸杞

  • 大骨头汤的做法图解7

    7.盛出

小贴士

1.骨头汤的精髓是中间这跟有骨髓的,所以不要切两半
2.汤熬的越久汤越营养

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大骨头汤的家常做法

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