香菇:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀
1.准备好饺子馅材料
2.将鸡蛋打散
3.倒入锅中煎熟切碎
4.香菇提前浸泡30分钟
5.把香菇挤干水分后切碎
6.把鸡蛋香菇倒入大碗中加入盐,糖,鸡精,酱油,胡椒粉,油搅拌均匀即可
7.取一片自制的饺子皮放在饺子器上
8.再中间放入适量的香菇馅
9.把饺子器往中间一挤
10.把饺子拿出来即可,是不是很漂亮,很适合刚学的小伙伴哟!
11.然后锅中烧开适量水,水要没过饺子,煮至饺子断生即可
12.成品图!
1.认真做好每一半,相信大家都会成功的
2.胡椒粉最好不要省去
3.喜欢吃辣的可以加一些辣椒粉