擀饺子皮

擀饺子皮
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作者:南宫紫欣

食材用料

普通面粉 300克
105克
1/4勺

擀饺子皮的做法

  • 擀饺子皮的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 擀饺子皮的做法图解2

    2.面粉中加入盐

  • 擀饺子皮的做法图解3

    3.然后倒入水用筷子搅拌均匀

  • 擀饺子皮的做法图解4

    4.揉成均匀的面团,揉好的面团是不粘手的

  • 擀饺子皮的做法图解5

    5.盖上保鲜膜静至15分钟

  • 擀饺子皮的做法图解6

    6.将醒好的面团擀薄

  • 擀饺子皮的做法图解7

    7.用饺子器压出饺子皮

  • 擀饺子皮的做法图解8

    8.然后拿起加少量的面粉防粘,把边角料重新揉成面团后再擀成饺子皮

  • 擀饺子皮的做法图解9

    9.成品图!

小贴士

1.水和面粉的量要根据实际情况进行调节,即干了加水,湿了加面粉
2.如果想做一些漂亮的饺子皮可以加入一些果蔬汁
3.买一个饺子器以后做饺子就不是问题喽!

本菜谱由南宫紫欣上传

擀饺子皮的家常做法

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