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  • 用料:

  • 豇豆  一把
  • 甜椒  适量
  • 大蒜  3个
  • 小葱  2根
  • 生抽  3勺
  •  1勺
  • 白糖  1小勺
  • 芝麻油  少许
  • 自制辣椒油  随意

做法:

  • 1. 准备所需食材。
  • 2. 豇豆洗干净切段,烧开水下豇豆煮一分钟,捞起来,过一遍凉水备用。
  • 3. 把甜椒、小葱、大蒜切碎末。(这里我用的是甜椒,如亲们喜欢吃辣的可以换辣椒)
  • 4. 将白糖、生抽、醋、芝麻油、自制辣椒油放碗里拌均匀。
  • 5. 把调好的料汁均匀淋在码好的豇豆上。
  • 6. 这样就可以上桌了。
  • 7. 这个是茄子,也可以这样。
  • 8. 这个是芦笋,味道都很不错。