用料：
- 酸豇豆 适量
- 酸辣椒 适量
- 葱 一根
- 油 稍多
- 十三香 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
1.炒酸菜的时候油稍多一点
2.不用过于炒制，快速翻炒入味即可
3.先关火，出锅时再放入鸡精，翻炒均匀后盛出
做法：
- 1. 食材：辣椒和豇豆切小段，葱切末
- 2. 锅中倒油，放入花椒粒爆香
- 3. 倒入豇豆和辣椒翻炒均匀后放一些十三香
- 4. 炒入味后放葱花 ，翻炒两分钟
- 5. 关火，出锅前放入鸡精小半勺
- 6. 酸辣可口，让人胃口大开，用锅盔加着吃也是非常棒的
1.炒酸菜的时候油稍多一点
2.不用过于炒制，快速翻炒入味即可
3.先关火，出锅时再放入鸡精，翻炒均匀后盛出