自制猪肉酱

自制猪肉酱
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作者:深谷幽兰

健康功效

五花肉:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

自制猪肉酱的做法

  • 自制猪肉酱的做法图解1

    1.将五花肉切成小丁。

  • 自制猪肉酱的做法图解2

    2.葱姜蒜各切末。

  • 自制猪肉酱的做法图解3

    3.锅中放少许油。下五花肉丁煸炒。

  • 自制猪肉酱的做法图解4

    4.等肉炒至转色加入葱姜蒜。

  • 自制猪肉酱的做法图解5

    5.放入一勺甜面酱和少许生抽。

  • 自制猪肉酱的做法图解6

    6.加入适量清水焖煮三分钟即可出锅。

  • 自制猪肉酱的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

猪肉要选五花肉,肥瘦相间,口感更好。

本菜谱由深谷幽兰上传

自制猪肉酱的家常做法

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