鲫鱼:和胃 豆腐:润燥
1.材料准备好
2.鱼洗干净,特别是鱼里面的黑膜
3.洗好的鱼,在里外抹上一层盐
4.银下底油,把油烧热 放下鱼
5.中小火把鱼煎至双面金黄
6.加入适量的水,大火煮开
7.再小火慢炖十分钟 就是汤变奶白色
8.豆腐洗干净切小块
9.加入豆腐块再煮2分钟,即可关火加入少许盐调味
10.装盘
煎要中小火慢煎至金黄
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