豆角:低蛋白质
1.豆角洗净,晾干水
2.蒜去皮备用
3.将豆角卷起来塞入瓶子里
4.加入凉白开、蒜、盐,味极鲜、醋,滴入些白酒
5.封上一层保鲜膜,把盖子拧上
6.等五六天就可以拿出来炒肉了
瓶子和豆角一定要晾干水,泡的时候用的也是凉白开。也可以放些辣椒。
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