白玉菇鸡蛋汤

白玉菇鸡蛋汤
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作者:LEAF1413_DZp6

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

白玉菇 200克
蒜瓣 3瓣

白玉菇鸡蛋汤的做法

  • 白玉菇鸡蛋汤的做法图解1

    1.白玉菇洗干净

  • 白玉菇鸡蛋汤的做法图解2

    2.焯水后捞出来用凉水冲洗

  • 白玉菇鸡蛋汤的做法图解3

    3.热锅凉油放入蒜瓣

  • 白玉菇鸡蛋汤的做法图解4

    4.倒入白玉菇翻炒,加上少许盐!

  • 白玉菇鸡蛋汤的做法图解5

    5.加上适量的热水

  • 白玉菇鸡蛋汤的做法图解6

    6.开锅后放入鸡蛋液!美美的出锅喽!

  • 白玉菇鸡蛋汤的做法图解7

    7.撒上少许香菜!美美哒!

小贴士

白玉菇要焯水!不用放鸡精因为菌类本身很鲜!

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白玉菇鸡蛋汤的家常做法

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