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葱香土豆片的做法
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用料:
土豆
2个
青椒
1个
小葱
2根
油
适量
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
干海椒
适量
花椒
适量
小贴士:
土豆片青水中多漂洗几次,可以除去多余的淀粉,吃起来稣脆可口。
做法:
1.
土豆切片,青椒、干海椒切小块,姜、葱切丁。
2.
葱头切段,葱头以上切成小颗粒。
3.
先到入油把油煎熟后放入姜、葱、蒜、干海椒、翻炒快熟的时候放入葱头、花椒翻炒,起锅前放入盐、味精即可。