银耳:养胃 红枣:活血化瘀 莲子:养心安神
1.准备材料:银耳泡发、莲子、红枣和百合洗净
2.锅里放水,加入撕成片的银耳和莲子煮开
3.加入百合继续煮20分钟(锅盖底下用筷子压着,防止煮漫出来了)关火焖20分钟
4.梨子削皮,用挖球器挖成小球
5.倒入锅里
6.加入剩下的所以材料一起煮10分钟,再打保温档焖30分钟
7.等汤煮得粘稠了就可以起锅了。
8.装盘
全程小火慢煮,时不时搅拌一下,防止胡锅。
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