用料：
- 奶粉 一小包
- 玉米淀粉 30
- 白糖 20克
- 面粉 40克
- 鸡蛋 一个
- 玉米油 适量
小贴士：
鸡蛋面粉胡一定要调稠，太稀了挂不住。中小慢炸。
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 把电饭锅里加入250ML的冷水，按下煮饭键，加入奶粉、玉米淀粉、糖搅拌均匀
- 3. 不停的慢慢搅拌至成糕状
- 4. 装入玻璃碗放入冰箱冷藏一小时
- 5. 鸡蛋打散，加入30ML水
- 6. 奶糕凝固了。切成条
- 7. 鸡蛋液里放入面粉搅拌成胡，不要太稀。把奶糕放入挂胡。
- 8. 热锅放油，油烧至7成热加入奶糕炸至两面金黄。
- 9. 装盘。准备炼乳蘸着吃味道跟香甜。