鸡蛋:润燥
1.准备材料
2.把电饭锅里加入250ML的冷水,按下煮饭键,加入奶粉、玉米淀粉、糖搅拌均匀
3.不停的慢慢搅拌至成糕状
4.装入玻璃碗放入冰箱冷藏一小时
5.鸡蛋打散,加入30ML水
6.奶糕凝固了。切成条
7.鸡蛋液里放入面粉搅拌成胡,不要太稀。把奶糕放入挂胡。
8.热锅放油,油烧至7成热加入奶糕炸至两面金黄。
9.装盘。准备炼乳蘸着吃味道跟香甜。
鸡蛋面粉胡一定要调稠,太稀了挂不住。中小慢炸。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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