红糖:健脾
1.准备糍粑,这个可以直接买做好的,也可以自己做
2.油温4成,将准备好的糍粑逐个放入油锅炸至表面微黄
3.在炸好的糍粑表面撒一层黄豆粉
4.锅中留少许油,加入2汤匙红糖和小半碗水,小火熬至表面冒大量白泡
5.熬好的红糖
6.将熬好的红糖淋在糍粑上
外面买的糍粑炸的时候长得很快,可以用铲子压一压,不然做出的糍粑像面包一样
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