鸡蛋:养血 猪肉:益气 料酒:低蛋白质
1.煎锅中热油
2.先煎好所需要的全部鸡蛋。鸡蛋表层撒上调味料。
3.趁没有熟,撒上猪肉。鸡蛋液和猪肉粘一块。
4.煎一会儿,再翻过来.
5.煎好的全部鸡蛋放在盘子里备用。
6.锅中热油,用勺子舀入约二勺面粉浆。
7.放入煎好的鸡蛋,待面粉浆煎硬,即可盛出来备用
8.同上,两面都一样。
9.煎黄后,即可。
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