红烧平鱼

红烧平鱼
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作者:毛毛菜1

健康功效

鲳鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒:开胃、消食

红烧平鱼的做法

  • 红烧平鱼的做法图解1

    1.鲳鱼清洗干净。

  • 红烧平鱼的做法图解2

    2.准备好葱姜蒜辣椒。

  • 红烧平鱼的做法图解3

    3.热锅冷油放入一半儿的葱姜蒜。

  • 红烧平鱼的做法图解4

    4.鱼用厨房纸吸干水分后放入锅里,煎一下。倒入生抽老抽料酒。

  • 红烧平鱼的做法图解5

    5.放入少量水,开锅炖煮五分钟。

  • 红烧平鱼的做法图解6

    6.再盖上锅盖大火烧开。

  • 红烧平鱼的做法图解7

    7.出锅装盘。

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红烧平鱼的家常做法

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