鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.手抓饼皮取出平放平底锅小火慢煎。
2.煎至俩面金黄。
3.鸡蛋和,黄瓜,香肠分别煎熟。
4.加一点点酱油调味。
5.手抓饼抹上适量甜面酱,也可以抹番茄酱,随口味。
6.煎好的鸡蛋和黄瓜,香肠放手抓饼中间包起来。
7.摆盘,放上圣女果装饰,5。分钟搞定,非常快速简单哟。
由于手抓饼煎熟后层层叠叠不易包裹食材,因此当饼正反煎熟变软后,利用锅的余温,将食材放入,调好味,否则时间过久,饼皮变硬,层叠易断裂。想要更脆的口感,可先包好食材后,开小火继续煎一会儿。
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