东北土豆酱

东北土豆酱
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作者:健中美

健康功效

土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼

东北土豆酱的做法

  • 东北土豆酱的做法图解1

    1.将土豆去皮洗净,切小点块备用

  • 东北土豆酱的做法图解2

    2.锅内置油,油热后下土豆块

  • 东北土豆酱的做法图解3

    3.土豆炒制微黄时,加入酱油和清水没过土豆

  • 东北土豆酱的做法图解4

    4.加水后的土豆慢炖

  • 东北土豆酱的做法图解5

    5.炖到汤汁少些土豆变软时,用勺子把土豆捣亚成泥

  • 东北土豆酱的做法图解6

    6.盛出土豆泥在盘子里

  • 东北土豆酱的做法图解7

    7.把切好的葱末,香菜段铺在土豆泥上

  • 东北土豆酱的做法图解8

    8.猪肉洗干净,剁成肉馅

  • 东北土豆酱的做法图解9

    9.锅里热油,下肉馅炒散

  • 东北土豆酱的做法图解10

    10.再倒入香其酱炒熟

  • 东北土豆酱的做法图解11

    11.把炒好的肉末倒在香葱上即可

小贴士

土豆切小快,这样好熟,炒好的土豆劲量细腻,这样口感好。

本菜谱由健中美上传

东北土豆酱的家常做法

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