鸡翅:保护神经系统 冬瓜:化痰 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备鸡全翅两个。
2.把鸡翅切大块,放葱姜料酒腌制一个小时。
3.锅中放适量花生油,放葱姜,干辣椒,花椒,八角爆香。
4.把鸡块放进去,刚料酒和生抽煸炒出香味。
5.然后加热水。
6.把冬瓜削皮洗干净切大块。
7.然后放到锅中,加入盐炖20分钟。
8.炖20分钟后放进去粉条再炖十分钟就可以关火了,关火以后加入鸡精和香油。
9.香喷喷的鸡块炖冬瓜就出锅了。
1,鸡肉要用葱姜干辣椒,腌制一个小时。2,加水炖的时候要一次加够,中途最好不要再加水。
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