鸡块炖冬瓜

鸡块炖冬瓜
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作者:珍滋味

健康功效

鸡翅:保护神经系统
冬瓜:利水
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

鸡块炖冬瓜的做法

  • 鸡块炖冬瓜的做法图解1

    1.准备鸡全翅两个。

  • 鸡块炖冬瓜的做法图解2

    2.把鸡翅切大块,放葱姜料酒腌制一个小时。

  • 鸡块炖冬瓜的做法图解3

    3.锅中放适量花生油,放葱姜,干辣椒,花椒,八角爆香。

  • 鸡块炖冬瓜的做法图解4

    4.把鸡块放进去,刚料酒和生抽煸炒出香味。

  • 鸡块炖冬瓜的做法图解5

    5.然后加热水。

  • 鸡块炖冬瓜的做法图解6

    6.把冬瓜削皮洗干净切大块。

  • 鸡块炖冬瓜的做法图解7

    7.然后放到锅中,加入盐炖20分钟。

  • 鸡块炖冬瓜的做法图解8

    8.炖20分钟后放进去粉条再炖十分钟就可以关火了,关火以后加入鸡精和香油。

  • 鸡块炖冬瓜的做法图解9

    9.香喷喷的鸡块炖冬瓜就出锅了。

小贴士

1,鸡肉要用葱姜干辣椒,腌制一个小时。
2,加水炖的时候要一次加够,中途最好不要再加水。

本菜谱由珍滋味上传

鸡块炖冬瓜的家常做法

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