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酸菜排骨
健康功效
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酸菜排骨的做法
![酸菜排骨的做法图解1]()
1.准备食材
![酸菜排骨的做法图解2]()
2.排骨斩块洗净备用，酸菜洗净切小段，姜切片备用
![酸菜排骨的做法图解3]()
3.锅中倒入适量油烧热后放入姜片爆香
![酸菜排骨的做法图解4]()
4.放入排骨翻炒至变色
![酸菜排骨的做法图解5]()
5.放入酸菜翻炒片刻
![酸菜排骨的做法图解6]()
6.加入清水，跟食材齐平或刚好没过食材即可，大火烧开转中小火炖煮20-25分钟
![酸菜排骨的做法图解7]()
7.炖煮至汤汁浓稠时加入鸡精、少许盐翻炒至收汁即可关火
![酸菜排骨的做法图解8]()
8.成品图
酸菜排骨的家常做法
（全部）
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材
2.排骨斩块洗净备用，酸菜洗净切小段，姜切片备用
3.锅中倒入适量油烧热后放入姜片爆香
4.放入排骨翻炒至变色
5.放入酸菜翻炒片刻
6.加入清水，跟食材齐平或刚好没过食材即可，大火烧开转中小火炖煮20-25分钟
7.炖煮至汤汁浓稠时加入鸡精、少许盐翻炒至收汁即可关火
8.成品图
