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韭菜豆腐盒子
健康功效
韭菜:温中行气
豆腐:清热泻火
鸡蛋:养血
韭菜豆腐盒子的做法
![韭菜豆腐盒子的做法图解1]()
1.面粉加入适量的水揉成稍软的面团放温暖处醒发
![韭菜豆腐盒子的做法图解2]()
2.韭菜切去根部浸泡半小时后洗净控干
![韭菜豆腐盒子的做法图解3]()
3.锅中加入适量水烧开下豆腐烫熟，捞出沥干水分
![韭菜豆腐盒子的做法图解4]()
4.锅中加入适量油烧热，鸡蛋搅拌均匀倒入锅中
![韭菜豆腐盒子的做法图解5]()
5.加入烫好的豆腐，用铲子不停搅拌成碎末
![韭菜豆腐盒子的做法图解6]()
6.鸡蛋豆腐放凉，韭菜切碎放在盆中加入适量油拌匀
![韭菜豆腐盒子的做法图解7]()
7.醒好的面团分成小份擀皮饺子皮
![韭菜豆腐盒子的做法图解8]()
8.馅料中加入少许盐，蚝油，香油拌匀
![韭菜豆腐盒子的做法图解9]()
9.包好的韭菜盒子放入平底锅中，加入少许油，一面烙成金黄色后翻面
![韭菜豆腐盒子的做法图解10]()
10.两面烙成金黄色即可出锅
小贴士
韭菜切好后加入适量油拌匀加盐后不会出水，馅料包时拌匀即可，以免出水影响口感
韭菜豆腐盒子的家常做法
（全部）
